Пастила из крыжовника в домашних условиях рецепт

Первоначально это лакомство готовилось только яблочное, но через некоторое время начали использовать другие фрукты, ягоды и орехи. В качестве подсластителя во фруктово-ягодную заготовку для пастилы добавлялся мед, а для придания пластичности — яичный белок. Пастила из крыжовника в домашних условиях — несложное блюдо, с рецептом которого справится даже начинающий повар. Для того, чтобы пастила из крыжовника получилась удачной, рекомендуется брать для готовки спелые ягоды.

Мармелад из крыжовника

Таким десертом могут полакомиться даже те, кто внимательно считает калории. Пастила из крыжовника готовится без сахара, ароматизаторов и прочих вредных добавок. Варить ягодное пюре не надо, просто выложите его тонким слоем на застеленный противень и сушите. Застелите противень пекарской бумагой, смажьте растительным маслом и выложите пюре из крыжовника. Оптимальная толщина слоя около 5 мм.

Вкусная, с легкой кислинкой пастила из крыжовника — это необычное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В зависимости от цвета ягод, ее цвет может варьироваться от зеленого до насыщенного бордового. По сути, ягодная пастила — это подсушенное, лишенное влаги ягодное пюре. Его можно приготовить из спелых или немного переспелых здоровых плодов.

Пастила крыжовниковая Пастила крыжовниковая - это традиционное русское лакомство, изготавливаемое из ягод крыжовника. Крыжовник - это кисло-сладкая ягода с ярким красным или желтым цветом. История пастилы уходит своими корнями в древнюю Русь.

Похожие статьи

• Салаты с курицей в домашних условиях рецепт
• Рецепты диетических вторых блюд для похудения в домашних условиях
• Торт без молока и сметаны рецепт пошагово в домашних условиях
• Как сделать цукаты из апельсин в домашних условиях - Как сделать тушенку из лосятины в домашних усло